Bahaya! Jangan Kemas Daging Kurban dengan Kresek Hitam
ilustrasi Dalam membagikan daging kurban, biasanya panitia biasanya mengemasnya dalam kresek hitam. Ternyata, hal itu tidak diperbolehkan alias bahaya. Nah, untuk menyambut Hari raya Idul
Adha 1438 yang jatuhnya pada 1 September 2017 mendatang, Dinas Pertanian dan Perikanan (Distankan) Kota Medan meminta seluruh pengurus Badan Kemakmuran Masjid (BKM) atau panitia Idul Adha 2017 tidak menggunakan kantong plastik hitam saat membungkus potongan daging kurban.
“Imbauan ini untuk mengingatkan kembali saja. Kami m
engimbau agar tidak menggunakan kantong kresek hitam untuk membungkus potongan daging kurban,” ujar Kadistankan Kota Medan Ikhsar Risyad Marbun seperti dilansir Sumut Pos (Jawa Pos Group).
Dia
menyebut, kantong kresek hitam merupakan hasil dari proses daur ulang dan mengandung zat karsinogen yang berbahaya bagi kesehatan.
Untuk itu direkomendasikan agar pengurus masjid memilih kantong kresek putih untuk membungkus potongan daging kurban, karena dinilai lebih aman dibanding kresek berwarna.
Imbauan tidak menggunakan kantong kresek hitam ini pertama kali disampaikan oleh pihak Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) pada 2009.
Sementara itu, kata Ikhsar, pekan depan jelang hari H Idul Adha ini pihaknya akan melakukan pengecekan terhadap hewan kurban yang akan disembelih di hari H. “Pengecekan dilakukan sebanyak hewan yang akan dikurban,” katanya.
Saat ini, ungkap Ikhsar Marbun, Distankan sudah membentuk tim buat pengecekan seluruh kesehatan hewan kurban. Tim tersebut juga telah keliling ke lapangan buat memastikan kesehatan hewan kurban sehingga benar-benar laik dikonsumsi masyarakat Kota Medan.
“Setelah tim berkeliling, nantinya laporan itu masuk ke saya. Termasuk di masjid-masjid ada berapa banyak, ini sedang didata oleh tim,” katanya.
loading...
ASTAGA..Bahaya! Jangan Kemas Daging Kurban dengan Kresek Hitam
4/
5
Oleh
Unknown
